repas servi par le chef du restaurant la poterne (eure)

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Mood Pizza, restaurant situé à Port-Vendres, recherche un(e) responsable de salle dynamique et passionné(e) pour rejoindre son équipe. Sous la responsabilité du gérant, vous serez en charge de la gestion quotidienne de la salle et de l'équipe de service. Vos missions principales seront les suivantes : Accueillir et conseiller les clients. Garantir un service de qualité et une expérience client exceptionnelle. Gérer les éventuelles réclamations. Participer à la mise en place et au service. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Gérer les stocks de vaisselle, de linge et de produits nécessaires au service. Participer à la gestion des commandes et des réservations. Assurer la caisse et la clôture de service. Profil recherché : Expérience significative en tant que responsable de salle ou chef de rang dans la restauration. Excellentes compétences en gestion d'équipe et en service client. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en restauration. Sens de l'organisation et rigueur. Dynamisme, motivation et esprit d'équipe. Poste à pourvoir à partir du 15/02/26

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montech, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

LE BISTROT CONSTANT, restaurant bistronomique alliant cuisine traditionnelle à une cuisine innovante recrute un commis de cuisine H/F expérimenté(e). Vos futures missions : - Préparation des entrées, plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Collaboration avec l'équipe pour l'élaboration de recettes innovantes - Gestion des stocks - Aide à la mise en place de la cuisine sous les ordres du chef de cuisine. - Garantie de la qualité du service Les horaires : - Le mercredi de 09h à 15h00 Du mardi au samedi de 9h à 14H30 et de 18h00 à 22h30

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Notre restaurant est situé en centre ville d'Alençon - Restaurant type brasserie Pizzeria avec service RAPIDE. Nous recherchons pour compléter l 'équipe un(e) second (de) CONFIRME(E) Vous êtes CONFIRME(E) qualifié(e) et rigoureux(se), savez vous adapter au travail en équipe et driver une équipe en exécutant et respectant les instructions données par votre supérieur. Si vous êtes motivé(e), DYNAMIQUE et que vous savez gérer votre stress, ce poste est fait pour vous. Vous devrez assurer le bon déroulement du service: mise en place, découpe, envoi au chaud, élaboration des plats, garnitures et sauces, élaboration plats du jour et dessert du jour, dressage et envoi des assiettes. Vous travaillez avec le chef de cuisine et vous serez capable de le seconder. Compétences de cuisinier CONFIRME sont INDISPENSABLES Nous sommes ouverts du lundi au samedi, fermé le Dimanche et jours fériés. Contrat CDI TEMPS PLEIN 39/H SEMAINE SALAIRE 1900 EUROS NET / MOIS a DETERMINER SELON PROFIL HORAIRES DE RESTAURATION ! FERME LE DIMANCHE REPOS DEUX DEMI JOURNEES / SEMAINE 5 SEMAINE DE CP /AN ( 2 semaines a Noel- 1 semaine en Avril sur les vacances scolaires et 3 semaines en Aout ) Présentez[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins notre brigade de choc : 1 Commis de Cuisine (H/F) pour une saison gourmande ! Description : Passionné(e) de cuisine ? Envie de vivre une expérience culinaire intense et enrichissante ? Notre équipe de restauration t'attend pour une saison haute en saveurs ! En tant que Commis de Cuisine, tu seras le bras droit de nos chefs, participant à la création de plats savoureux et à l'ambiance effervescente de notre cuisine. Tes missions : Préparation des ingrédients et des plats avec précision et créativité. Mise en place des postes de travail pour un service fluide et efficace. Dressage des assiettes avec soin, pour le plaisir des yeux et des papilles. Respect des normes d'hygiène et de sécurité, pour une cuisine impeccable. Collaboration avec l'équipe, dans une ambiance conviviale et dynamique. Ton profil : Expérience en restauration (un plus, mais la motivation compte aussi !). Rigueur et sens du détail, pour des plats toujours parfaits. Connaissances culinaires de base, envie d'apprendre et de progresser. Capacité à gérer le stress et à travailler en équipe. Adaptabilité et réactivité, pour une cuisine toujours en mouvement. Ce que nous t'offrons : Un environnement[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoins notre brigade de choc : 1 Commis de Cuisine (H/F) pour une saison gourmande ! Description : Passionné(e) de cuisine ? Envie de vivre une expérience culinaire intense et enrichissante ? Notre équipe de restauration t'attend pour une saison haute en saveurs ! En tant que Commis de Cuisine, tu seras le bras droit de nos chefs, participant à la création de plats savoureux et à l'ambiance effervescente de notre cuisine. Tes missions : Préparation des ingrédients et des plats avec précision et créativité. Mise en place des postes de travail pour un service fluide et efficace. Dressage des assiettes avec soin, pour le plaisir des yeux et des papilles. Respect des normes d'hygiène et de sécurité, pour une cuisine impeccable. Collaboration avec l'équipe, dans une ambiance conviviale et dynamique. Ton profil : Expérience en restauration (un plus, mais la motivation compte aussi !). Rigueur et sens du détail, pour des plats toujours parfaits. Connaissances culinaires de base, envie d'apprendre et de progresser. Capacité à gérer le stress et à travailler en équipe. Adaptabilité et réactivité, pour une cuisine toujours en mouvement. Ce que nous t'offrons : Un environnement[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

recherche chef de rang restaurant ouvert que le soir 5 soirs par semaine cdi 35/39 heures cuisine et service soignés expérience exigée

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ghisoni, 993, Haute-Corse, Corse

Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel disposant de 80 places assises. La carte est déjà établie mais vous pourrez réaliser des "suggestions du chef". - En juillet et août vous réaliserez les services du midi et du soir. (3 demies journées de repos) - En juin et septembre vous réaliserez le service du midi uniquement. (1 jour de repos hebdomadaire) Poste non logé. Poste de juin à septembre 2026. Rémunération négociable selon vos compétences.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Sous l'autorité du chef de cuisine, vous participez au bon fonctionnement d'un service de restauration (préparation, distribution, plonge, nettoyage) et à l'entretien quotidien des locaux de l'établissement.. Vos missions principales sont les suivantes : Restauration - Préparation des entrées et desserts - Distribution des plats au self - Participer au nettoyage des installations, des matériels et des locaux. - Appliquer les protocoles HACCP Entretien - Effectuer tous les travaux de nettoyage de la salle de restauration - Remettre en place le mobilier et le matériel (manutention légère) - Veiller au bon état des locaux et des biens et en rendre compte - Maîtriser le maniement des matériels de nettoyage (manuels et automatiques) Accueil - Accueillir, orienter, renseigner les visiteurs, prévenir les personnes concernées de l'arrivée d'un visiteur. - Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté - Savoir utiliser le langage approprié selon les interlocuteurs Poste à pourvoir au 1er février 2026 pour 3 mois Votre statut : Agent de catégorie C contractuel (adjoint technique territorial des établissements d'enseignement) Lettre de motivation manuscrite et curriculum[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bonneville, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un sous-chef pour compléter l'équipe en salle. Vos missions : - Assurer un service fluide et opérationnel - Garantir une qualité de service irréprochable et la satisfaction des clients - Participer à la mise en place et au redressage Votre profil : -Dynamique, souriant(e), motivé(e) par le travail en équipe et le contact client - Une première expérience en restauration est un plus

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

En tant qu'équipier polyvalent, tu participeras à toutes les étapes du service, de la préparation des commandes à l'accueil des clients, en passant par la tenue de la salle et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales Accueillir et conseiller les clients avec sourire et professionnalisme Préparer les produits (sandwichs, boissons, etc.) selon les standards de la marque Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail et du restaurant Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons Travailler en équipe pour garantir un service rapide et de qualité Profil recherché Dynamique, motivé(e) et ponctuel(le) Sens du service client et esprit d'équipe Flexible sur les horaires (soirs, week-ends, jours fériés) Aucune expérience requise, formation assurée en interne Pourquoi rejoindre ? Une équipe accueillante et un environnement de travail dynamique Des horaires flexibles adaptés à tes disponibilités Des possibilités d'évolution rapide (chef d'équipe, manager) Formation continue et développement des compétences

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mers-les-Bains, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un plongeur pour rejoindre notre équipe de restauration. Sous la supervision du chef de cuisine ou du responsable de salle, vous serez chargé des tâches suivantes : Nettoyage et désinfection de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Maintenance de la propreté des zones de travail et des espaces communs. Tri et gestion des déchets selon les normes d'hygiène et de sécurité. Assistance aux cuisiniers et au personnel de salle si nécessaire. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cugand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Restaurant Le Relai de Cugand recrute un(e) aide de cuisine. Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Missions principales : Assister les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider à la mise en place des plats pour le service Assurer la plonge en fin de service Type de contrat : CDI à temps partiel (25h/semaine) Horaires de travail : 10h30-15h30, du lundi au vendredi Avantages : Possibilité de restauration sur place le midi 6 semaines de congés payés (4 semaines en août et 2 semaines à Noël) Restaurant fermé les jours fériés et pendant les ponts

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Moirans-en-Montagne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

* POSTE NON LOGÉ * Un cadre unique, une équipe soudée, un job essentiel ! Notre restaurant recherche un(e) plongeur / plongeuse pour la saison 2026. Pas besoin d'expérience, juste de la motivation et de l'efficacité ! Quand ? - 1 poste : Dès à présent > Octobre - Le 2ème : Mi-Juin > mi- Septembre Ce que nous recherchons : Fiabilité et sérieux - On compte sur toi ! Dynamisme et efficacité - Un vrai poste clé en cuisine Bonne résistance physique - Ça bouge en continu ! Esprit d'équipe - Tu fais partie d'un collectif soudé Horaires en continu : service du midi ou du soir - Pas de coupures ! Tes missions : Assurer la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine Aider l'équipe à garder une cuisine propre et organisée Travailler en lien avec les chefs pour un service fluide Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail agréable Une équipe bienveillante et dynamique Une rémunération motivante Un poste essentiel pour une cuisine qui tourne à plein régime ! Intéressé(e) ? Envoie-nous ta candidature et rejoins une équipe où ton travail compte vraiment !

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant les ABEILLES recherche un apprenti cuisinier (H/F). Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisinier. Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage , vous serez formé(e) au métier de cuisinier(ère). Vous travaillez au sein d'un restaurant traditionnel. Vous avez le goût de la cuisine, du défi et souhaitez travailler dans une brigade de cuisine dynamique, vous êtes rigoureux (se) et patient(e ) , Restaurant fermé le dimanche et jours fériés, pas de travail en soirée. Pour postuler, présentez vous ou téléphonez entre 10h00 et 11h30 au 03.84.21.51.04

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2026 en Station de Ski - Les Portes du Soleil. Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) & Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE, Rattaché par les pistes à la station d'Avoriaz par Châtel, l'établissement est situé au cœur de la station village de charme de la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans le domaine des Portes du Soleil. L'établissement est desservi par les gares routières de Evian et Thonon les Bains à 35km. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée immédiate jusqu'au 30 Mars 2026 (période obligatoire) avec possibilité de prolongation Contrat : à partir de 2300€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de son activité, un établissement de restauration recherche un(e) plongeur(se) pour renforcer son équipe de cuisine. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de : - Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine et des zones de travail - Entretenir les équipements de plonge et signaler tout dysfonctionnement - Aider ponctuellement l'équipe de cuisine dans des tâches simples (épluchage, rangement, nettoyage) - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, conformément aux normes HACCP - Participer au bon fonctionnement général de la cuisine en garantissant un environnement propre et organisé Profil recherché : - Une première expérience en plonge est exigée - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution - Rigueur, sérieux et ponctualité - Capacité à travailler en équipe et à suivre le rythme du service - Respect des consignes et des règles d'hygiène Conditions de travail : - Service du soir uniquement en semaine - Service du midi et du soir le dimanche - Planning défini selon l'organisation de l'établissement **[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Auvillers-les-Forges, 80, Ardennes, Hauts-de-France

Missions principales : -Veiller à la propreté de la salle (sols, tables, chaises, couverts) et du bar. -Organiser, approvisionner et contrôler la propreté des consoles, de l'office et du bar. -Participer au dressage des tables. -Mettre en place le bar et la salle en respectant les standards de l'enseigne. -Accueillir les clients avec professionnalisme. -Apporter les plats en assurant la liaison entre la salle et la cuisine. -Approvisionner et entretenir les tables/bar pendant le service (pain, boissons, couverts). -Faciliter le travail des chefs de rang et du barman. -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Véhiculer l'image positive du restaurant. -Collaborer avec l'équipe en salle et en cuisine pour une expérience client optimale. horaires variables, poste à pourvoir pour le 15 février

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guidel, 56, Morbihan, Bretagne

Chef (ffe)d'équipe et manageur de restaurants en service, vous êtes doté(e) d'une solide expérience dans la coordination des équipes en salle et l'optimisation de l'expérience client

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Holà ! Nous recherchons pour la saison 2026 à venir un(e) chef(fe) de rang avec 1 an d expérience minimum (ou sans expérience mais très motivé(e)) pour rejoindre l équipe du restaurant situé au Gabut sur le port. Prise de poste à partir du 1er Avril jusqu au 30 septembre. Contrat en 39h/semaine. Salaire selon compétences et profils. Bonne ambiance, honnêteté et rigueur son nos clés pour que nos collaborateurs se sentent bien. Alors vous venez ? À bientôt.

Consultant / Consultante en organisation et management

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Châtillon-sur-Seine, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Consultant Senior Hôtellerie & Restauration (H/F) Qui sommes-nous ? Nous accompagnons les professionnels de l'hôtellerie-restauration (cafés, hôtels, restaurants, traiteurs) dans l'optimisation de leurs performances, la mise en conformité sanitaire, l'ouverture d'établissements et la digitalisation de leurs opérations. Notre approche est terrain, concrète et orientée résultats. Vos missions En véritable expert opérationnel, vous intervenez directement chez nos clients pour : Auditer et optimiser l'organisation et la rentabilité des établissements Mettre en place les normes HACCP et les procédures qualité Structurer les brigades et accompagner les managers Piloter des ouvertures ou réorganisations de restaurants Déployer et paramétrer les outils métiers (caisse, gestion des stocks, planning, HACCP digital, reporting) Former les équipes et conduire le changement Vous faites le lien entre performance terrain et solutions digitales. Profil recherché 8+ ans d'expérience en hôtellerie/restauration (chef, manager, directeur d'exploitation ou consultant) Solide maîtrise HACCP, gestion des coûts et management d'équipe Aisance avec les outils informatiques CHR (POS, gestion,[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine (H/F) sera responsable d'assister nos chefs dans la préparation et la présentation des plats, ainsi que d'assurer un service de qualité à nos clients. Responsabilités : - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Contribuer à la mise en place du service en salle - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque service - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes établies - Veiller à ce que les normes de qualité et d'hygiène soient respectées en tout temps Qualification : - Passion pour la restauration et le service à la clientèle - Capacité à travail efficacement - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Expérience préalable en restauration Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une bonne attitude. Postulez dès maintenant pour le poste de Commis de Cuisine (H/F) Type d'emplois : Temps plein, CDI Rémunération : 2 050 € par mois

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Beauvoir-en-Royans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EPIC du "Musée de l'Eau" recrute, dans le cadre d'un projet situé à Beauvoir-en-Royans, un(e) serveur(se) qualifié(e) pour son restaurant bistronomique. Vos missions : - Assurer un service de qualité irréprochable, conforme aux standards d'un restaurant bistronomique - Être le/la garant(e) de l'accueil, du relationnel client et de l'expérience en salle - Conseiller la clientèle avec expertise sur les accords mets et vins - Participer à la création et au service de cocktails, avec un intérêt marqué pour la mixologie - Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et la cheffe de partie - Contribuer à une ambiance professionnelle, conviviale et élégante Profil recherché : - Serveur(se) expérimenté(e) en restauration bistronomique ou gastronomique - Œnologue ou très aguerri(e) en œnologie, avec une réelle sensibilité aux accords mets & vins - Intérêt pour la mixologie et les cocktails apprécié (+) - Maîtrise de l'anglais souhaitée (++), toute autre langue étrangère étant un atout - Excellente présentation, sens du service, rigueur et savoir-être Nous recherchons avant tout une personnalité, capable d'offrir aux clients une expérience[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Clermont-en-Argonne, 55, Meuse, Grand Est

Agent polyvalent d'entretien des locaux et de l'unité de restauration des établissements d'enseignement (H/F) Rattaché à la Direction Education et Culture, sous l'autorité hiérarchique du Responsable du service Collèges et l'autorité fonctionnelle du Chef de l'établissement, l'agent polyvalent d'entretien des locaux et de l'unité de restauration des établissements d'enseignement effectue les travaux de nettoyage des locaux et assure parallèlement une activité de plonge. Résidence administrative : Collège D'Argonne à Clermont MISSIONS & ACTIVITÉS PRINCIPALES 1- Assurer le nettoyage des locaux de l'établissement et de l'unité de restauration 2- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité 3- Gérer ses espaces techniques de travail et son stock de produits d'entretien 4- Contribuer au maintien de la qualité du service rendu dans les différents services du collège COMPÉTENCES PROFESSIONNELLES ATTENDUES : Connaissances professionnelles : Principes de fonctionnement des collèges, Connaître et savoir utiliser les produits d'entretien et les techniques d'entretien Compétences professionnelles : Savoir gérer son temps, Savoir développer un certain degré de polyvalence, Savoir[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Recrutement saison - prise de poste à partir d'avril Passionnés de gastronomie et d'authenticité, rejoignez les équipes culinaires du Château de Chapeau Cornu, établissement de caractère niché au cœur d'un écrin de verdure, à 45 minutes de Lyon et 1 heure de Grenoble. Le domaine comprend un restaurant gastronomique Le Capella, un bistrot convivial La Rôtisserie, un hôtel 4, un spa ainsi que des espaces dédiés aux séminaires, mariages et événements privés. Dans le cadre de la préparation de la saison, nous recrutons : un(e) Plongeur / Plongeuse (H/F) Poste à pourvoir à partir d'avril Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef Général et participerez activement au bon fonctionnement des cuisines, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et des procédures internes de l'établissement. Vos missions Veiller à l'approvisionnement des produits nécessaires à la plonge et à l'entretien de la cuisine Réceptionner, trier et vider la vaisselle dans le respect du tri des déchets Assurer la plonge : vaisselle, couverts et matériel de cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs, etc.) Vérifier la propreté et le tri en sortie de plonge Gérer[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Arc-et-Senans, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

LA SALINE ROYALE, EN BREF : - Une institution agile et ambitieuse en plein développement, un monument historique à l'architecture visionnaire, labellisé centre culturel de rencontre et inscrit sur la liste de l'UNESCO. - 2ème site touristique de Franche-Comté, 140.000 visiteurs annuels, musées, expositions, conférences, concerts et académies de musique, 30 jardins à découvrir, patinoire en hiver, coopérations internationales. - Une équipe de 80 ETP pratiquant une palette de 30 métiers différents, et dont la majorité sont fidèles à la Saline depuis plus de 10 ans. Évaluation de 95/100 à l'index égalité femmes/hommes. - Lieu reconnu pour sa richesse environnementale (refuge LPO, labellisé Espace Naturel Sensible). - 31 chambres d'hôtel 3 étoiles (7.500 nuitées par an) et restaurant. - Centre de congrès avec 15 salles de réunion et 3 salles de restaurant (150 événements d'entreprises par an). - Notre raison d'être : Transmettre un patrimoine culturel et naturel d'exception aux générations futures. MISSIONS : Pour son pôle développement (31 chambres classée hôtel 3 étoiles, une brasserie, 15 salles de réunions et 3 salles de restauration), la Saline royale d'Arc et Senans[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Plougasnou, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons ,pour notre crêperie à Plougasnou ,pour une durée de 6 à 9 mois un employé polyvalent en restauration (principalement en cuisine) en contrat saisonnier 35h chargé de tourner et garnir les crêpes sur bilig( Formation en interne si nécessaire) , cuisiner des préparations nécessaires pour les garnitures ainsi que l'entretien et la plonge, le tout en équipe et sous la supervision du chef de cuisine. 2 jours de repos consécutifs par semaine , horaires en coupure.

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Kingersheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant Buffet dont l'ouverture est prévue mi-février, avec proposition de pizzas, en tant que Pizzaiolo vous serez chargé de la préparation des différentes recettes et des cuisson des pizzas. Vous serez amené(e) à réaliser différentes activités en cuisine en suivant les consignes délivrées par le chef. Vous déchargez les produits livrés et assurez leur rangement dans la zone de stockage selon les normes de conditionnement et de sécurité alimentaire. Vous réalisez le nettoyage et la préparation des salades selon les fiches techniques. Vous travaillez en coupure selon les horaires suivants, en fonction d'un planning ajusté, (Restaurant ouvert 7j7j) Horaires en coupures selon planning 10H30 - 14H30 ( Service midi) puis 17H30 à 22H00 (Service soir) Selon la fréquentation du restaurant. Le jour de repos hebdomadaire est à définir lors de l'entretien (travail 5 jours sur 7). Salaire selon expérience.

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Neuville-de-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes un(e) professionnel(le) clé dans le secteur de la restauration, responsable de la gestion complète d'un établissement. Vous supervisez toutes les activités, de la gestion financière et des stocks à l'organisation du personnel, en passant par la qualité du service et la satisfaction client. Missions principales - Gestion opérationnelle : planification des services, suivi des plannings, gestion des fournisseurs et des stocks. - Management d'équipe : recrutement, formation, encadrement et motivation du personnel (salle et cuisine). - Définition stratégique : collaboration avec le chef cuisinier pour élaborer la carte, fixer les prix, et définir l'identité de l'établissement. - Rentabilité et marketing : analyse des coûts, suivi du chiffre d'affaires, mise en place de promotions, développement de la clientèle (réceptions, événements, communication). - Qualité et conformité : veille au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité des produits. POste à pourvoir en vue d'une nouvelle implantation.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Prats-de-Carlux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Hello, on cherche du monde en cuisine pour notre restaurant en plein air. On a besoin de quelqu'un avec un fort attrait par la saisonnalité, le local, la cuisine moderne et là convivialité. Vous aurez des produits d'une fraîcheur absolue grâce à notre potager en bio. Restaurant avec un beau cadre de vie avec son énorme bbq et sa cuisine ouverte sur notre jardin. Le challenge est de proposer une cuisine rurale raffinée et décomplexée. On recherche une team motivée pour cette ouverture avec des belles personnalités qui aiment choyer nos clients et prendre du temps pour discuter avec eux. Carte changeante très régulièrement donc pas de lassitude. 352% fait maison !!! Une expérience similaire est un gros plus et dans le cas contraire une grosse motivation sera indispensable Responsabilités Assister le chef de cuisine dans la planification et l'exécution des menus Participer à la préparation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire Superviser et former les membres de l'équipe en cuisine Gérer les stocks d'ingrédients et s'assurer de leur bonne conservation Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine Contribuer à[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Petit restaurant Capacité couverts : 24 maximum Accueil clients , prise de commande, service, encaissement, plonge de service, gestion stock boissons, entretien salle et sanitaires. Travail en autonomie avec gestion des horaires travail. Recherche personne dynamique, organisée et méthodique. En coupure Ouverture du mardi soir au samedi soir. 2 jours 1/2 repos dimanche lundi mardi midi. Contrat 39h hebdomadaire Travail en binôme avec le chef de cuisine. Possibilté immersion et/ou formation interne CDD de remplacement congé maladie

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Vivier-sur-Mer, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Poste : Serveur / Chef de rang débutant accepté Contrat : Saisonnier Période : du 5 mars au 1er novembre inclus Durée hebdomadaire : 39 h / semaine Organisation : 5 jours travaillés / 2 jours de repos Travail en coupure Rémunération : Salaire brut mensuel : 2 356,65 € Salaire net mensuel à payer : smic à 1800 € net selon compétence Paiement : virement bancaire Missions : Service en salle et prise de commandes Mise en place et entretien des espaces de restauration Relation client et suivi de la satisfaction Travail en coordination avec l'équipe cuisine et salle Profil recherché : Expérience souhaitée en restauration traditionnelle ou hôtellerie Dynamisme, sens du service et bonne présentation Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme saisonnier Informations complémentaires : Contrat saisonnier conforme à la convention collective Hôtels, Cafés, Restaurants (3292) Poste basé dans notre établissement hôtelier Paiement mensuel par virement bancaire Respect strict des horaires du contrat : toutes les heures effectuées sont notées et, en cas de dépassement, elles sont intégralement payées ou récupérées.

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Sévrier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du restaurant de notre établissement 5* et sous la supervision du Maître d'Hôtel, vous aurez pour mission de : - Veiller à la propreté et à l'entretien du restaurant et des offices - Effectuer le polissage minutieux des couverts, verres et matériel de service - Réaliser le pliage des serviettes selon les consignes de l'établissement - Participer à la mise en place de la salle et des offices avant le service : dressage des tables selon le plan de salle, préparation du pain, des condiments, réassort des frigos. - Effectuer le run des plats et des boissons au bar et au restaurant - Assister les chefs de rang tout au long du service - Participer au rangement et à la remise en état de la salle en fin de service : nettoyage du sol et des plans de travail - Ranger les livraisons afférentes au restaurant et au bar Pré-requis, savoir-faire et savoir-être attendus : - Connaissance et respect des normes d'hygiène - Discipline et écoute - Efficacité et habilité - Intérêt pour le service, la restauration Conditions de travail : - CDD saisonnier de mi-mars 2026 à fin septembre 2026 - Avantage logement - Primes weekend

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez notre équipe dynamique dans un cadre convivial ! Nous recherchons un Runner (H/F) motivé(e) et souriant(e) pour compléter notre équipe dans un restaurant situé dans la galerie marchande d'Épagny à Annecy. Si vous aimez le contact client et travaillez dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Accueillir chaleureusement nos clients et les installer à leur table. Assurer le service des plats et des boissons avec professionnalisme. Veiller au bon déroulement du service et au confort des clients. Participer à la mise en place et au débarrassage des tables. Travailler en équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle. Profil recherché : Dynamique, souriant et à l'écoute. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Port de charge à prévoir et station debout Expérience en restauration appréciée mais pas obligatoire. Conditions de travail : Contrat : CDI Horaires : Service du midi uniquement : Horaire en continu pour un équilibre vie personnelle / vie professionnelle Temps de travail : 25 heures par semaine, du lundi au samedi. Lieu de travail : Galerie marchande d'Épagny, Annecy. Environnement : Restaurant[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

BOOMSY, complexe multi-activités à Saint-Malo, ouvre ses portes en avril 2026 et proposera des activités comme le padel, l'escalade, badminton, pickeleball, squash et recherche une personne pour occuper le poste de Barman (H/F) au sein de son bar/restaurant. Le serveur (H/F) est le relais direct avec le client. Il/ elle prend les commandes, assure le service des plats et boissons et contribue à la satisfaction et à l'expérience globale du client. Il travaille en étroite collaboration avec le chef de rang (H/F), le responsable de salle, la cuisine et le bar. ACTIVITES PRINCIPALES : * Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme, * Présenter la carte, conseiller sur les plats et boissons et répondre aux questions des clients, * Prendre les commandes et assurer le service rapide, qualitatif et soigné des plats et boissons * Vérifier la satisfaction des clients tout au long du service, * Encaisser les consommations et gérer la caisse si nécessaire, * Maintenir la propreté et l'organisation du poste et de la salle * Faire le ménage d'après service en respectant bien le timing et le protocole mis en place avec les responsables * Collaborer avec[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cheffes, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Pour une guinguette située à Cheffes (49125) 20min d'Angers sans transport en commun, nous recherchons 1 serveur pour la saison estivale 2026 (Mai à fin Août/mi-septembre). Nous proposons un contrat saisonnier de 35h ou 39h. Jour de congé le lundi. Pour ce poste nous demandons un profil qualifié avec de l'expérience dans ce domaine. Accueil des clients, prises de réservations, encaissement, service à table Merci de nous envoyer votre CV à l'adresse : cheznini49@gmail.com Recherche également commis de cuisine, cuisinier, chef de salle confirmé, serveur, employé polyvalent, contrats à temps pleins ou partiels. Type d'emploi : Contrat saisonnier Durée du contrat : 4 mois Expérience: Restauration: 1 an (Optionnel) serveur H/F: 1 an (Requis) Langue: Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Commequiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Pour venir compléter notre équipe, nous cherchons un/e serveur/se avec expérience pour un CDD saisonnier de deux mois (juillet/aout 2026). Sous la responsabilité du Chef, vous serez en charge de l'accueil de la clientèle, de la prise de commande, du conseil et du service en salle à l'assiette. Nous proposons une cuisine traditionnelle et sommes réputés comme sauciers.

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Commequiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Pour venir compléter notre équipe, nous cherchons un/e serveur/se avec expérience pour un CDD saisonnier de juin à septembre 2026. Sous la responsabilité du Chef, vous serez en charge de l'accueil de la clientèle, de la prise de commande, du conseil et du service en salle à l'assiette. Nous proposons une cuisine traditionnelle et sommes réputés comme sauciers.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rivedoux-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour une prise de poste au 1er avril 2026, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine / plongeur(se) passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la préparation de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre sens de l'organisation et votre rigueur seront des atouts essentiels pour garantir un service de qualité. Responsabilités Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au service Collaborer avec les chefs cuisiniers pour garantir la qualité des plats Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Effectuer le nettoyage et l'entretien des espaces de travail et des ustensiles Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats en apportant vos idées créatives Aider au service en restauration lors des périodes d'affluence Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une première expérience dans le domaine de la restauration, idéalement en cuisine Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaires et avez un bon sens du goût Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler sous pression Vous[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bédoin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre restaurant spécialisé dans une cuisine traditionnelle mettant en avant les produits locaux et de saison, recherche un(e) commis de cuisine pour la saison 2026. Vous travaillerez du mercredi au dimanche, pour les services du midi et soir. Missions principales : Préparation et mise en place des ingrédients pour le service. Assistance du chef et des cuisiniers dans l'élaboration des plats. Respect des recettes et des techniques de cuisine traditionnelle. Participation à la plonge et au nettoyage de la cuisine. Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience en tant que commis de cuisine, idéalement dans un restaurant traditionnel. Bonne connaissance des produits régionaux et des techniques de cuisine traditionnelle. Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Rigueur, sens de l'organisation et respect des horaires.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nouveau restaurant, L'Olivo recherche un(e) aide de cuisine en CDD jusqu'en octobre Vous travaillerez sous la responsabilité d'un chef de cuisine. Vous serez en aide à la préparation et vous ferez la plonge . Travail sur les services du midi et du soir, du mardi au samedi, restaurant fermé dimanche et lundi 15 jours de vacances en aout

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

LE POSTE N'EST PAS LOGE. Vous travaillez sous la responsabilité du Chef pour un restaurant de 30 couverts, qui propose un brunch et un service uniquement le midi en semaine et midi et soir les week-ends. Un coffee shop associé à de la petite restauration l'après-midi est également proposé toute la semaine. Vous êtes polyvalent(e) à votre poste et vous avez le sens du travail en équipe. Vous assurez la préparation des entrées, les découpes de viandes, les sauces et les desserts. Vous entretenez votre poste de travail dans le respect des normes HACCP. Les horaires sont en continu et en coupure en fonction des services. A pourvoir pour la saison d'hiver, non logé, le salaire est à négocier selon votre expérience.

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Roscoff, 29, Finistère, Bretagne

Notre restaurant étoilé Michelin recherche un serveur petit déjeuner (H/F). Sous la responsabilité du directeur, vos tâches principales comprendront : - L'accueil et l'accompagnement du client, - Le service jusqu'au rang selon les normes de notre établissement, - Le débarrassage et redressage des tables et des offices, - Le nettoyage des locaux et du matériel, - La vérification de la vaisselle et des couverts, - La mise en place des consoles de services, - La vérification de l'ensemble des postes d'envois avant chaque service. Autonome, dynamique, rigoureux, organisé, très bon contact clientèle. Sens aigu de la vente et de la satisfaction client. De formation restaurant, avec expérience minimum de 2 ans sur le même poste. Notre chef, ayant de multiples contactes et séjours en Asie, nous recherchons un candidat parlant le japonais, le mandarin et le coréen. Nous sommes à la recherche pour étoffer notre équipe de restaurant d'un(e) employé polyvalent de restauration Possibilité de logement, horaires en continu. Contrat de 9 mois à partir de février 2026.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'une équipe de 10 personnes vous devrez effectuer : Le nettoyage des locaux, la plonge du service, l aide au tris des déchets, l aide à la reception des commandes, l aide a la découpe de legume ou autres etc ... CDD 4 ou 6 Mois Debut Avril 2026 *****Possibilité de logement*****

Réceptionniste

Emploi Restauration - Traiteur

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) Réceptionniste dynamique et souriant(e), véritable premier point de contact de notre Domaine, pour renforcer notre équipe sur une période d'un mois. Vous serez un acteur clé de l'expérience client et contribuerez à offrir un accueil chaleureux et professionnel à chacun de nos invités. CDD 1 mois - prise de poste immédiate Temps plein - 39 heures par semaine Poste logé Vos missions : offrir un accueil mémorable Sous la responsabilité du Responsable de Réception, vous incarnerez l'image du Domaine et veillerez au bon déroulement du séjour de nos clients. Accueil & Relation Client * Assurer un accueil chaleureux, personnalisé et professionnel (physique, téléphonique et par email). * Réaliser les check-in et check-out avec efficacité et précision. * Gérer les réservations (chambres, restaurant, golf, séminaires) et répondre aux demandes clients avec réactivité. * Renseigner et conseiller les clients sur les services du Domaine et les activités alentours. * Traiter les réclamations et situations imprévues avec calme, diplomatie et sens du service. Gestion Administrative * Assurer la facturation, l'encaissement et le suivi des dossiers[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Madiran, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous ferez la plonge pour le service midi et soir horaire en coupure. Vous serez amené également à faire l'aide en cuisine suivant les directives du chef. ( Epluchage, découpe légumes, aide au dressage) Vos jours de repos sont le mardi et le mercredi.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cirq-Lapopie, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons Commis / Commise de cuisine (H/F) pour notre restaurant brasserie situé au cœur du village de Saint-Cirq-Lapopie l'un des plus beaux villages de France. Restaurant de 50 à 150 couverts selon la saison dont 80 couverts en terrasse. Vous travaillez en autonomie dans une équipe de 15 personnes. Services uniquement le midi hors-saison. Service midi et soir sur la période estivale Juillet et Août Préparer et couper les ingrédients selon les instructions du chef. Assister le cuisinier dans la préparation des plats. Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine. Respecter les normes de sécurité alimentaire. 2 jours de repos consécutif Parking pris en charge Prise de poste au 01 février jusqu'à fin novembre 2026

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Vous serez en charge de la bonne application des règles et des consignes de travail au sein de la salle de restaurant, du service, de l'accueil. Vous travaillerez en binôme avec le chef de cuisine pour la fluidité du service et de la bonne entente du personnel. La salle de restaurant peut accueillir 120 couverts et vous devrez avoir l'habitude de gérer un service de ce type.

Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Forcalquier, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Situé entre Luberon et Verdon, à Forcalquier, la Bastide Saint Georges, boutique hôtel 4* recrute un responsable de salle en CDD saisonnier à temps complet (41h/ semaine) pour la saison 2026 de mi-avril à fin octobre . Plus qu'un hôtel la Bastide Saint Georges est une maison de famille dirigée par un couple de propriétaires passionnés, un établissement ou l'on prend le temps d'accueillir et de partager avec nos clients, ou les maîtres mots sont la générosité, l'authenticité, le professionnalisme. Casa Gia est un restaurant d'une capacité d'environ 60 couverts, pouvant aller jusqu'à 100 couverts pour les évènements, ou l'on prend le temps d'accueillir et de partager avec nos clients, et où les maîtres mots sont la générosité, l'authenticité, le professionnalisme. Gestion opérationnelle & service : * Superviser et participer activement au service en salle du restaurant * Encadrer une équipe composée de serveurs, apprentis et d'un barman dédié à l'espace lounge et aux cocktails extérieurs. * Être garant(e) de la mise en place, du rythme et de la qualité du service en salle. * Veiller au respect des standards de la maison et au bon déroulé de chaque service. Sommellerie[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Hures-la-Parade, 48, Lozère, Occitanie

Vous rejoignez l'équipe du restaurant-pizzeria ô garage pour la saison 2026, du 15 juin au 15 septembre. En cuisine, vous épaulez le Chef dans la préparation des plats : salades, burgers, grillades... (épluchage et lavage des légumes, dressage des assiettes, préparations simples...). Vous préparez environ 60 couverts par service. Vous travaillez en horaires coupés, du mercredi au dimanche (en congés les lundis et mardis). Un logement à proximité du restaurant peut vous être proposé pour un loyer modique de 80 euros/mois. ***Venez rencontrer l'employeur le 9 février 2026 à 9h30 à la salle communale de La Malène au Job Dating de l'emploi saisonnier***

Responsable de salle

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Employé / Employée de restauration collective

Serveur / Serveuse en restauration

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Plongeur / Plongeuse en restauration

Aide de cuisine

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Plongeur / Plongeuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Garçon / Serveuse de restaurant

Consultant / Consultante en organisation et management

Commis / Commise de cuisine

Serveur / Serveuse en restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Pizzaïolo / Pizzaïola

Directeur / Directrice de restaurant

Second / Seconde de cuisine

Serveur / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle runner

Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Dîner aux chandelles - Châteaux en fête

Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Plongeur / Plongeuse en restauration

Réceptionniste

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Responsable de salle

Responsable de salle

Commis / Commise de cuisine

Ressources supplémentaires